Tomates cherry caramelizados
Ingredientes:
-Una caja de tomatitos cherry
- Azúcar
- Sal
Preparación:
- Se ponen los tomates ensartados en palitos de brocheta.
- Hacemos un caramelo con el azúcar y unas gotas de agua.
- Luego vamos a ir bañando los tomatitos en el caramelo.
- Esperamos unos segundos que se enfríe y antes de que esté totalmente frío, les echamos un poco de sal gorda por encima.
Bon appétit!
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