15 de septiembre de 2012

Comer fuera sin engordar.

Después de estar de vacaciones, las personas solemos venir con unos kilos de mas, o las personas que comen fuera suelen tener mas sobrepeso ( incluso diría que su piel tiene hasta un color raro). A mi no me suele gustar comer fuera, de entrada, ya que abusan de sal, aceites los cocineros y suele sentarme mal lo que como, pero a veces hay que hacerlo y por fin aprendí a comer, sobretodo volver sin un kilo en vacaciones o como mucho 1 kilo.
Consejos para comer fuera:
  • Procura que los menús de cada día sean variados y que estén compuestos por dos platos ( uno de ellos de hortalizas o verdura o sopa, y, el segundo pescado o carne) y postre.
  • Es importante que alguno de los platos principales esté formado por verduras. Bien como ingredientes de primeros platos, bien como guarnición en los segundos. ( elige siempre de guarnición verdura o hortalizas, en vez de patatas fritas)
  • Procura beber dos vasos de agua antes de la comida. Esto saciará tu apetito y, por lo tanto, comerás menos cantidad.
  • Intenta acudir al restaurante siempre a la misma hora, ya que de este modo tu organismo responderá mejor a la hora de digerir los alimentos.
  • Evita las comidas rápidas. Aportan pocos nutrientes y engordan más. ( sus menús son muy grasosos y aceitosos, además son poco nutritivos no tiene alimentos frescos como la fruta o hortalizas, etc)
  • Procura no pedir platos que contengan salsas excesivamente grasas. Busca en el menú otra opción que sea menos calórica, mas al horno o la plancha.
  • Come despacio y mastica bien los alimentos. La Organización Mundial de la Salud (O.M.S) recomienda dedicar al menos 40 minutos a la comida.
  • Escoge los segundos platos que estén preparados a la plancha o al horno, ya que estos suelen prepararse sin demasiadas grasas.
  • Procura que los platos no estén acompañados por guarniciones pesadas como es el caso de la salsa de tomate, ensaladilla rusa o patatas fritas. También puedes optar por pedir al cocinero que cambie las mismas por ensaladas.
  • Acostumbra a finalizar la comida con una infusión. Es mucho más sano que el café.
  • Sustituye el postre dulce por fruta de temporada.( muchos comen pasteles, helados, flanes de huevo, es mejor fruta tiene menos calorías.)
  • Pide que el pan sea integral. Te ayuda en la digestión y, además, engorda menos. 
  • No beba alcohol, recuerde que tiene calorías ocultas y cuesta eliminar.
Esta comida no es anda saludable.
Un menú sano:

  

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