Etiquetas de los alimentos.

Os voy a explicar que debe tener un alimento en su etiqueta, en otro apartado hablare de los aditivos, que es un alimento ecológico, etc.
En España, el etiquetaje de los alimentos debe incluir los siguientes apartados, sino esta incumpliendo la norma o ley:

1. Ingredientes ( esto incluye también las trazas, aditivos, coadjuantes tecnológicos, disolventes, aromas, etc.) Los ingredientes deben ordenarse de mayor a menor cantidad.
2. Cantidad de los ingredientes ( debe poner la cantidad de chocolate, de harina etc).
3. Identificación de la empresa.
4. Condiciones especiales de conservación y utilización.
5. Fecha de caducidad.
6. Peso Neto/ Bruto.

Energía bien escondida.....

Energía bien escondida, la cual perjudica la línea y otros efectos negativos que posee el alcohol, pero hoy solo hablare del cuerpo.

Cuantas veces hemos oído ¿tienes barriga cervecera?, Pues el alcohol engorda y mucho, son kcal  vacías y son muy fácil de acumular en cuerpo y difíciles de eliminar, mas que el resto.

Todas contiene alcohol y azúcar, por lo que son energéticas. Debemos saber:

• 1 gramo de alcohol es 7 kcal 
• 1 gramo de glucidos es 4 kcal.

Para conocer la cantidad de alcohol o etanol debe usar la siguiente formula: ( Gº * ml * 0.8)/100. Y al obtener la cantidad de etanol multiplicarlo por 7, de esta forma obtenemos las calorías ingeridas.

Alimentos que ayudan a la fertilidad.

Nosotros a raíz de la las pruebas que nos hicieron, el resultado era que eramos una pareja que por si solos no podemos tener hijos, necesitábamos la ciencia.

Pero antes te hacen cambiar muchos hábitos tantos alimentarios como vicios y deporte.

Los hábitos alimentarios, es fácil hacer, comer mas sano eso lo subsane haciendo un curso de un año de nutrición y dietetica. El cual ya mas o menos comía bien, mi pareja no tanto, pero al final decidió ceder y actualmente seguimos comiendo los 5 grupos de alimentos. La pirámide alimentaria.

Lo que fue muy difícil fue el dejar de fumar, eso podía con el, lo intento pero tengo que decir que fracaso, para mi eso me suponía que no se esforzaba lo suficiente para ser padre y partiendo que a mi me salio muy caro someterme a pruebas invasivas, quirofano,y otros temas laborales, tendría que a ver podido. Pero bueno no pasa nada, siempre he pensado que los fumadores no tiene fuerza de voluntad para pocas cosas.

Pero al menos cambio los hábitos alimentario y salir cada día a caminar 1 hora diaria que actualmente la seguimos haciendo, la llamamos "la ruta del colesterol", por lo tanto estoy contenta con el cambio.

Tengo que decir que al final me quede de forma natural después de 4 intentos de fertilidad, siempre me recuerdo cuando es el cumpleaños de una persona estoy embarazada y cuando como las naranjas que me traen de valencia.

Así que la próxima nos hincharemos a comer naranjas valencianas.

Beneficios del porteo. Porta-chupete de Lulu Ferris.

Buenas,

Decidí comprarme una manduca, para poder disfrutar más de mi hijo y además me sirve para hacer deporte. El único inconveniente es donde llevar las cosas de tu niño: el chupete y un pañal con sus toallas. Pero por fin encontrado la solución en http://luluferris.com/ me toco un sujeta chupete y bolsita para el chupete, al ser de tela no abulta como los de tela rígida o plástico, y el niño va cómodo. 

Y ahora he hablado con la artesana de la tienda online  Lulu ferris, para ver si me puede hacer una bolsa pañales con enganche, de esta manera lo pondré en otro lado y así siempre llevare lo básico en un paseo o si voy a tomar algo. Por supuesto si marcho fuera llevo mas cosa en coche.

porta-chupete de Lulu Ferris.

El alcoholismo.

En España, el consumo de cervezas, cubatas, mojitos, y un largo etc de alcoholes esta bien visto.

Pero en realidad, es una enfermedad grave, que puede arruinar la vida a la persona que bebe y a los familiares que están a su alrededor.

Conozco a muchas personas que beben en exceso, tanto jóvenes, mediana edad y ancianos, y cuando les dices que beben en exceso dicen que no? Lo que contesta una persona que bebe mucho e intenta justificarse.

Personalmente me da lo mismo, pero es bastante triste que una persona no pueda sentarse en un bar o cafetería, pedir una cosa que no sea alcohol, esto sucede más de lo que pensamos, por no decir que es lo mas habitual. Tanto que la mayoría consumen alcohol o no van a un bar, tiende a pasar más en los hombres. Puede que este rodeada de personas que beben. Son los que llamamos bebedores sociales, gran numero de ellos a los 10 o 15 años después serán alcohólicos.

La OMS define el alcoholismo como la ingestión diaria de alcohol superior a 50 gramos en la mujer y 70 gramos en hombre ( una copa de licor o un combinado tiene casi 40 gramos, un cuarto de vino 30 gramos y un cuarto de litro de cerveza 15 gramos), hay otras definiciones que disminuyen los gramos.
El alcoholismo parece ser producido por la combinación de diversos factores fisiológicos, psicológicos y genéticos. Se caracteriza por una dependencia emocional y a veces orgánica del alcohol, y produce un daño cerebral progresivo y finalmente la muerte.Es unas de las enfermedades que mas padece el mundo.

Tijeras en vez de oro, incienso y mirra.

Después de ver como funcionamos en este país, leí hace unos días en periódico una carta de una usuaria, la cual expresa para mi gusto como nos sentimos gran parte DE LA PENINSULA, la opinión es de MLG de Barcelona. Por supuesto no es mio el escrito, pero realmente vale la pena leerlo, y de paso leer cualquier folleto donde se lean noticias, que en este país se quejan mucho pero se lee poco.

No sabia si ponerlo, porque el blog no trata estos temas, pero es muy posible que ponga un apartado, porque uno se cansa de ver a tanto reyes sueltos.

Rincones para Golosas.

A todos nos gustan los dulces, los pasteles y el buen café.
En mi caso me gusta mucho al café con leche, hay pocos lugares que lo hagan bueno, encima puedas disfrutar de unas buenas magdalenas, pero hablare de unos sitios que encontrado que parecen tener buena pinta, en algunos estado y están muy sabroso todo.
Y siempre hay que pegarse un buen capricho.

• En Barcelona:

La pastelería Florentine: Podrás encontrar deliciosos cupcakes, galletas decoradas, un sinfín. Esta en la Calle Calders, 3. Barcelona.

         

The Cake´s Garden: Un jardín inolvidable. Esta todo muy bueno, lo recomiendo.Carrer de Petritxol, 8. Barcelona.

       

Para saber si una dieta es fraudulenta.

Tanto hablar de dietas, ha echo que mire si hay pautas para distinguir como ver cuales son falsas o fraudulentas. Es una pequeña guia para saber cuando le estan timando o gasta dinero de forma inutil.

Se caracterizan  por:

1. Prometen resultados rápidos y mágicos.
2. Prohibir el consumo de un alimento o grupo de alimentos ( proteínas, hidratos, fruta, etc)
3. Reducir el consumo de fruta.
4. Contener una lista con alimentos bueno o malos.( alimentos prohibidos)
5. Exagerar la realidad científica de un nutriente ( darle mas valor del que posee)
6. Aconsejar productos dietéticos con propiedades extraordinarias o mágicas.
7. Obligar a alimentarse de productos dietéticos o suplementos farmacológicos ( tomar vitaminas, etc)
8. Incluir relatos o historias para aportar credibilidad.
9. Contener afirmaciones que contradicen a sociedades científicas de prestigio o a las autoridades sanitarias.

Un mes comiendo Macdonals?

Bueno todo el mundo conoce la empresa McDonald, esta en todo el mundo. 

Es mas cuando vamos a un país,y no  sabemos que comer en dicho país, siempre recurrimos a la famosa comida rápida, New York, malta, parís, etc.

Pero sabemos que comemos, hay personas que van diariamente o todos los fines de semana, un menú de McDonald son casi 1500 kcal., eso quiere decir que una persona con vida sedentaria como la mayoría de los españoles solo podría comer un menú al día y alguno alimento más. Por eso en EEUU son los primeros en tener obesidad, porque comen casi cada día en Restaurantes de comida rápida, en España aun no hemos llegado a eso, pero seguro que lo hacemos, nos gusta copiar lo malo.
Resumen de video: http://www.youtube.com/watch?v=Rj2as5pEQYg

Tortilla de patatas.

Bueno,

No podía faltar nuestra tortilla de patatas, viene de las américas, los aztecas, quienes la preparaban y vendían en los mercados de Tenochtitlan, se le solía llamar la tortilla de maíz. Y fue importada a España--, cuando se trajo colon la papa, donde empezó ha comerse las primeras tortillas fue en Navarra, donde una anónimo escribió un libro "memorial de una ratonera" donde describe como hacer la tortilla.

La tortilla de patatas es un plato simple, sencillos y buenísimo. 

Como todas las comidas populares cada uno la hace de una forma diferente, pero semejante. Puede ser con cebolla, sin cebolla o añadir pimientos.

Consejos para dejar de fumar.

PARA DEJAR DE FUMAR.

CONOZCA SUS MOTIVOS.

Primeramente piense en las razones que tiene para dejarlo. Si sabe qué es el tabaco y qué consecuencias tiene para su organismo, así como para la salud de los que le rodean, puede hacer fácilmente dos listas de motivos.

MOTIVOS POR LOS QUE FUMO.	MOTIVOS PARA DEJAR DE FUMAR.

Si la lista de motivos por los que quiere dejarlo es realmente más importante que la de los motivos por los que fuma, Ud. ya puede hacer el esfuerzo que requiere para dejar de fumar... y además, ahora podrá hacerlo en compañía de elementos de apoyo, que faciliten su propósito.

Þ    Al fijar una fecha para dejar de fumar, procure que no sea en una época de especial tensión, de exceso de trabajo, grandes preocupaciones, de cambios, de exámenes, etc.

Þ  Los días más favorable para dejar de fumar puede ser: el inicio de un fin de semana, un día de aniversario, durante las vacaciones o cualquier día en el que pueda planificar un poco como organizar su tiempo. Lo más importante es querer dejar de fumar.

Ventajas de dejar de fumar.

Esclavos de su vicio.

Como todos los años, cuando llega año nuevo quieren dejar de fumar, la gran mayoría fracasa, ya que ni un medico, ni chicles, ni cigarrillos, ni hipnosis pueden ayudarte, solo tu fuerza de voluntad para conseguir las cosas y no todo el mundo la tiene. 

Son esclavos del tabaco, un vicio.

Tanto es así que hay personas que se les dice que tiene cáncer de pulmón, y siguen fumando, por lo tanto no debe ser fácil tener esa fuerza que se necesita para lograr tus objetivos.

Voy a poner las ventajas de dejarlo, que muchos ya la saben y en otra fase un test de dependencia, y luego unos consejos para que si deciden dejarlo sea mas ameno, sin gastarse nada porque no vale la pena, solo si USTED QUIERE DEJA DE FUMAR.

Por mi profesión, a los fumadores los doy caso perdido, ni me molesto en decir que lo dejen, ya que entras en una espiral y se lo toman a mal. Solo cuando lo piden, pues entonces ayudar en lo que se pueda. Hice un estudio en la empresa que trabajaba, por eso se que muy difícil, ni siquiera las mujeres cuando están embarazas, enfermos, ni dan pecho lo dejan del todo. Así que si convive con un fumador, solo cuando el desee lo dejara o pasara a mejor barrio.

Test de Glover Nilsson

El Test de Glover Nilsson se usa para dependencia psicológica, social y gestual que posee frente al tabaco.	Nada	Algo	Moderado	Mucho	Muchísimo
1.- Mi hábito de fumar es muy importante para mí	□	□	□	□	□
2.- Juego y manipulo el cigarrillo como parte del ritual del hábito de fumar	□	□	□	□	□
	Nunca	Raramente	A veces	A menudo	Siempre
3.- ¿Suele poner algo en la boca para evitar fumar?	□	□	□	□	□
4.- ¿Se recompensa a sí mismo con un cigarrillo tras cumplir una tarea?	□	□	□	□	□

Medición de la dependencia Física al Tabaco.

Medición de la dependencia Física. ( Test de Fagerstrom.)

1.      ¿ Cuánto tiempo pasa entre que se levanta y se fuma su primer cigarrillo?

            Hasta 5 minutos ___________________________________ 3 puntos.

            De 6 a 30 minutos _________________________________ 2 puntos.

            De 31 a 60 minutos ________________________________ 1 punto.

            Mas de 60 minutos _________________________________ 0 puntos.

2.      ¿ Encuentra difícil no fumar en lugares donde está prohibido?

            Sí ______________________________________________ 1 punto.

            No _____________________________________________ 0 puntos.

3.      ¿ Qué cigarrillo le costara más de dejar de fumar?

            El primero de la mañana _____________________________ 1 punto.

            Cualquier otro _____________________________________ 0 puntos.

4.      ¿ Cuántos cigarrillos fuma al día?

            Menos de 10 cigarros _______________________________ 0 puntos.

            Entre 11 y 20 cigarros ______________________________  1 punto.

Entre 21 y 30 cigarros ______________________________      2 puntos.

            Mas de 30 cigarros _________________________________ 3 puntos.

5.      ¿ Fuma más durante las primeras horas después de levantarse?

            Sí ­­­­­­­­­­­­­­________________________________________________ 1 punto.

            No ­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­______________________________________________ 0 puntos.

6.      ¿ Fuma aunque esté tan enfermo que tenga que estar en cama?

            Sí ­­­­­­­­­­­­­­________________________________________________ 1 punto.

            No ­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­_______________________________________________ 0 puntos

TOTAL ____________ PUNTOS.

Componentes del Tabaco.

Una imagen vale mas que mil palabras verdad que usted no se comería quita-esmalte, ni guantes de vinilo, gas butano, entonces porque le mete esto a su cuerpo, se lo merece?

La dieta potito.

Bueno,

Esta dieta me ha llamado la atención, el motivo tengo niño de una añito y dicho vamos a ver en que consiste, he mirado tantos documentales y leído sobre la Dieta Dukan. De golpe vi esta pensé cual es?. Así que explicareé en que consiste.

Por su puesto no conozco a nadie que la este haciendo, de echo es la primera vez que la escucho, aunque había oído muchas, pero nunca se de que van, hasta ahora que me puesto a leer de ellas.

A continuación explico en que consiste su dieta, sus ventajas y sus desventajas.

También es famosa por el seguimiento de algunas famosas, en este caso Jennifer Aniston o Gwyneth Paltrow (esto sucede en todas las dietas). Para que una funcione o tenga seguimiento, debe estar asociada a un médico o alguien famoso, que muchas veces ni la hacen ya que tiene entrenadores personales, cocineros y pueden hacer dietas sanas, pero controlando el metabolismo basal mas el gasto energético que debe hacer la famosa para no engordar, suelen tener un buen equipo detrás, aunque también hay de las que hacen caso omiso.

Menú por raciones: Miércoles.

Menú para persona con vida sedentaria o actividad ligera y saludable.
Desayuno.
1 vaso de leche semidesnatada ( 200cc). (1 ración de lácteos.)
3 tostadas de pan integral + mermelada ( es un extra). (1 ración de Hidratos)
1 Pera mediana.( 1 ración de fruta)

Las pirámides de alimentación.

Que diferencias hay entre estas dos pirámides alimentarias que presento:

1. Pirámide Dukan. ( No recomendada, sobretodo sino están sanos, también esta en la lista de peligrosas según el instituto NAOS))



2. Pirámide en la Sociedad nutricional española.:( SALUDABLE)

Calorías consumidas por actividad física y peso.

Os pongo para que calculen cuanto gastáis de calorías en un día de 24 horas, de esta manera sabrá como debe ser su dieta equilibrada.
Un ejemplo: 0.015*52*480 ( 8 horas) = 374.4 Kcal.
Después de calcular su gasto diario y sumar el metabolismo, si ha una persona le sobra peso, debe aumentar el ejercicio y disminuir unas 250 kcal de su dieta, perderá peso progresivamente, y de forma saludable.

ACTIVIDAD COTIDIANA
Índice	(cal x kgr. X min.)
Dormir	0,015
Estar relajado	0,018
Leer	0,018
Escribir	0,027
Mantenerse de pie	0,029
Estar sentado (comer, ver la t.v.)	0,025

Estaba una mañana leyendo el periódico, vi una novedad, como esta relacionado con la salud, pensé vamos a poner un comentario en mi blogg, aquí os traigo la ultima en hacer deporte en trabajo.
Me echo gracia que una empresa haya creado una oficina con cintas correr o andar. La verdad que los administrativos poseen un alto indice de poca movilidad pasan 8 horas sentados y cuando llegan a casa, tampoco hacen gran cosa puede que hasta mas ordenador.
Por lo tanto una empresa ha pensado en ellos, y ha creado una oficina con cinta para poder hacer deporte. Pienso que es muy útil, cuidas la salud de los trabajadores y es curioso. En Estados unidos ya lo están aplicando, debido a la obesidad que tiene.
Los beneficios que se obtiene sobretodo son cardiovasculares y el stress. Y no aumentar de peso.

Técnica de Auto-exploración mamaria.

Técnica de Auto-exploración mamaria.

La exploración mamaria al finalizar la menstruación. En las mujeres menopausias escoger un  día concreto del mes. La auto-exploración de los pechos tiene que hacerse en un lugar y en un momento tranquilo, en una habitación donde haya un espejo que permita a la mujer verse de medio cuerpo.
Utilice para explorarse siempre la mano contraria a la del pecho que va palpar.

Donante de organos como hacerlo?

Es un tema, bastante desconocido y la verdad es duro que una persona fallezca, pero muchas veces con una donación altruista puede salvar la vida de muchas personas o mejorar la calidad de vida de los enfermos de corazón, renales, tejidos, corneas, tubo digestivo, médula osea, corneas etc. 

Cuando una persona se plantea la posibilidad de ser donante y decide dar sus órganos y tejidos con la facilidad de que sean trasplantados para ayudar a otras personas, lo primero que tiene que hacer, y lo mas importante, es comunicar su decisión a la familia y los amigos mas íntimos. 

Ellos serán los primeros a quien se consultara la posibilidad de la donación después de la muerte, esperando que respecten la voluntad del donante.

Buenos dias,

Hoy es un día especial para los niños y los padres, así que vamos a tomarnos este gran día con humor:

Espero que hayan disfrutados de las navidades tanto como nosotros y sean buenos los reyes.

Menú por raciones: Martes

Menú para persona con vida sedentaria o actividad ligera y saludable.
Desayuno.
1 vaso de leche semidesnatada ( 200cc). (1 ración de lácteos.)
30 gramos de cereales de avena o arroz integral ( 3 cucharas soperas) (1/2 ración de Hidratos)
1 Naranja mediana.( 1 ración de fruta)

La tomatina. Buñol.

No podía dejar de mencionar esta fiesta, tan divertida. No he tenido el placer de ir nunca, pero espero ir en un futuro.

Pero voy a explicar en que consiste, ya que da honor a mi titulo de mi blogg, aunque el nombre de tomatina no lo escogí por esta fiesta.

Es un pueblo español, esta en centro de valencia, tiene una gran historia que se remonta mas de 50 mil años, el lugar donde se celebra la tomatina es en BUÑOL ( bonito nombre me recuerda a los buñuelos están buenismos).

Dieta dukan. Tercera parte.

Bueno, para completar la parte de la dieta Dukan, nos faltaba una experiencia real de una persona que la esta haciendo. Hemos explicado en la primera parte que era en si la dieta, en la segunda parte los efectos negativos y en esta ultima parte la experiencia de una persona.

Tras mi embarazo, engorde mucho unos 30 kilos, así que después de nacer mi hij@ se fueron  la mitad, pero aun quedaban 15 kilos que no había forma de perderlos, estaba estancada. Así que decidí hacer dieta, la verdad que al principio no me convencía mucho esta dieta, porque se hablaba mal de ella, efecto rebote, que es mala, un largo etc, pero aun así sopese y decidí empezar la dieta DUKAN.

Comencé el 19 de septiembre del 2011, con 80 kilos.